ビストロ　アオクビ

本町という小諸市で最も城下町の風情が残るエリアの床屋さんだった場所をリノベーションして作ったレストランです。

店の前の床屋の回転灯や店内のタイルや鏡など床屋の面影を残していてとても面白いです。

イベント出店などにひっぱりだこのオーナーの鴨川知征さんの作る繊細な料理を気軽に楽しめる場所としてはもちろん、住んでいる人や訪れた人みんなの新しいコミュニケーションの拠点となる場所になるようにという願いをロゴに込めました。